Parmaschinken auf zweierlei Melonen
Tatar vom Lachs mit Creme-fraiche auf Roggenbrot
Marinierter Kalbstafelspitz mit Thunfischsauce und Kapern

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Faschierte Kalbsbutterschnitzel mit Kartoffelpüree
Hausgemachte Nudeln mit Lachsstreifen im Basilikumobers
Filet Mignons vom Almochsen auf Polentadukaten

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Erdbeer – Tiramisu
Nusspalatschinken mit Schokoladensauce
Topfen-Nougatknödel in Kürbiskernbröseln mit Walbeerenragout
Schaumröllchen

€ 24,80 pro Person

Inklusivpreis